23 Apr 2019

Cuisine indo-mauricienne : samoussas au curry

Dimanche nous avons organisé un atelier “cuisine indo-mauricienne” avec Kristel. L’occasion de découvrir l’Ile Maurice et d’apprendre à préparer 3 plats pour un repas complet qui change du quotidien. Et oui, il est possible de cuisiner un plat traditionnel rapidement et sans perdre en saveur !

12 Apr 2019

La recette de l'atelier "patisserie végétale"

Le 10 mars vous avez été 12 à participer au premier atelier "pâtisserie végétale" by Soukeat avec Eolia, pâtissière spécialisée dans les créations sucrées sans ingrédients d'origine animale. Oui, il est possible de déguster un dessert gourmand sans beurre, sans oeufs ni lait ! ...

03 Apr 2019

La recette d'avril : le pesto d'épinard

En ce beau mois d'avril nous vous partageons une nouvelle recette de saison : le pesto d'épinard, pour se faire plaisir et avoir le plein de vitamines ! Pour 1 personne : environ 200 g  d'épinards, une gousse d'ail, 40 g de parmesan, ...

03 Apr 2019

Les recettes du brunch by soukeat

Dimanche nous avons préparé et dégusté les recettes du brunch idéal de notre duo de dietetitiennes-nutritionnistes : Sabrina et Victoria. Elles nous partagent 5 de leurs recettes équilibrées et gourmandes :

21 Mar 2019

VIDEO / Atelier : les gastronomies africaines

Partez à la découverte des cuisines du monde avec Soukeat, les ateliers culinaires et ludiques ! Au rendez-vous : surprises gustatives et création d'un mojito au bissap (...)

21 Mar 2019

VIDEO / Atelier : dégustation et recyclage du café africain

Un atelier ludique sur la consommation du café avec la participation de Maria de Rituel Café, qui partage sa passion pour le café, de sa cerise à la dégustation. Ensuite c'est la créative Marie de Douceur Nature by Marie qui nous apprend quelques astuces (...)

21 Mar 2019

VIDEO / Atelier : les enfants et le sucre

Soukeat c'est aussi des ateliers culinaires, ludiques et pédagogiques pour les enfants ! ✨ VIDEO sur la thématique "le sucre et les enfants" avec la participation de Maxime de Max de Génie, qui nous apprend à faire des cookies aussi sucrés qu'une pomme !

21 Mar 2019

Soukeat participe au Pop Up Store de MyAfro'Week !

Une journée qui régalera le corps, l'âme et l'esprit, où Soukeat organise un atelier culinaire et ludique : " La cuisine exotique équilibrée ". Avec Alexandra, diététicienne-nutritionniste, (...)

19 Mar 2019

L'interview d'Alexandra de Diet'ethnik

Bonjour, je suis Alexandra Romain, diététicienne-nutritionniste depuis maintenant 5 ans et fondatrice de Diet'ethnik (...) Mon secret pour venir à bout des kilos rebelles c’est : des conseils d'experts, être conscient de ce qu'on mange, du plaisir, du plaisir et encore du plaisir! Des ingrédients que l'on retrouve dans tous mes ateliers!

03 Oct 2018

Manifesto

Comme nous, deux soeurs nées à Paris de parents Ivoiriens, beaucoup de consommateurs sont héritiers d’une double culture, avec des goûts culinaires qui traversent frontières et océans. Les repas sont au coeur de notre vie, de celle de notre famille, de nos amis, de nos collègues. Nous avons toujours partagé notre double culture et aujourd’hui nous souhaitons le faire avec vous. (...)

18 Jul 2018

Redécouvrez le café avec Rituel Café

Entre démonstration, dégustation et réalisation de cosmétiques bio, les participants ne se sont pas ennuyés ! Autour d’un petit-déjeuner, tous nos participants ont pu découvrir et déguster le café d’exception de Rituel Café.  C’est avec beaucoup de curiosité, qu’ils ont assisté à toute la phase de préparation du café réalisé par Maria Diongokan. (...)

05 Jul 2018

En cuisine avec Polisson !

Les enfants âgés de 7 à 12 ans ont pu lors de premier atelier tester un kit Polisson. La découverte de produits comme les flocons d’avoine ou l’apprentissage de nouvelles techniques a su attiser l’intérêt de nos jeunes participantes. (...)

03 Jul 2018

A la découverte de Foodchéri et des desserts de Marine Quéau

Mercredi 13 juin a eu lieu notre premier atelier Soukeat. Dans une ambiance conviviale et joyeuse, tous nos participants ont pu donner leurs avis sur les différents plats proposés, ils ont été surpris par la qualité de leurs produits ainsi que par leur goût très proche de ce qu’on pourrait faire dans une cuisine à la maison (...)