Mis en ligne le 15/04/2019

Charlotte  Charlotte  

Cuisine sino-mauricienne  

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Description

Soukeat x L'atelier de Kristel : Cuisine sino-mauricienne
Les Sino-Mauriciens sont un groupe ethnique de l’ile Maurice constitué de citoyens mauriciens d'ascendance chinoise. Un atelier pour en apprendre plus sur la fabuleuse île et créer 3 recettes (entrée, plat et dessert) inspirées des origines mauriciennes de Kristel du blog “L’atelier de Kristel”.

Entrée : Oeufs rôtis (Oeufs braisés à la sauce soja et aux épices)
Plat : Mines frits (Nouilles sautées aux légumes et au poulet à la sauce soja)
Dessert : Nougatine de cacahuètes et sésame

1h30 d’atelier

Date

15 avr. 2020